Calidad Certificada
Compromiso Real
Adecuados a la nueva norma de calidad entre ibéricos
Los productos de Jabugo Real cumplen rigurosamente con la norma de calidad aprobada el 10 de enero de 2014 para Jamones, Paletas y Lomos Ibéricos.
Si deseas conocer con detalle el contenido de la norma visita en la web del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente: ver norma
Negro
Para los Bellota 100% Ibéricos
Rojo
Para los Bellota Ibéricos
Verde
Para los de Cebo de Campo Ibéricos
Blanco
Para los de Cebo Ibéricos
Certicalidad
Es una entidad de Inspección acreditada por Enac para verificar, mediante las correspondientes auditorias, el riguroso cumplimiento del Real Decreto 4/2014 de 10 de enero, que aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos.
Para nosotros es una satisfacción que nuestros productos vayan acompañados de estos distintivos, por el trabajo bien hecho y por la calidad que garantiza su elaboración,
curación y comercialización.